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五香花生
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醉笑三千席醉儿

前几天逛市场，看到有好多带壳的花生卖，本来我是想做花生汤喝的，以前在厦门玩的时候喝了那里的花生汤一直念念不忘，觉得好喝的不行，结果拿回家，老公强烈要求吃五香花生，好吧，这一次先五香，下次就做花生汤喝吧，嘿嘿

时间:30分钟-1小时
食材
带壳花生 500g
花椒 适量
大料 适量
姜 适量
红辣椒 适量
香叶 适量
桂皮 适量
精盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备花生，洗干净，壳上会有很多的泥
  • 步骤 2/8
    把花生的口捏开，这样容易入味
  • 步骤 3/8
    准备好调料~！
  • 步骤 4/8
    然后锅里放水，准备煮花生
  • 步骤 5/8
    把调料也都放进去
  • 步骤 6/8
    大火煮开之后，中小火三十分钟
  • 步骤 7/8
    慢慢煮入味
  • 步骤 8/8
    最后放盐，出锅之后泡泡更好吃
小贴士

每个花生在煮以前把口都掰开，这样容易入味

发布于 2019-08-13
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