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自制猪肉脯
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我和女儿喜欢吃猪肉脯，但是外面买的又都是添加剂，不敢吃多，于是就自己研究研究怎么做，第一次尝试做，味道还是不错的。

时间:1-2小时
食材
猪瘦肉 500g
白砂糖 适量
盐 适量
耗油 适量
白芝麻 适量
蜂蜜 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪瘦肉糜加糖、盐、酱油、耗油拌匀
  • 步骤 2/7
    按一个方向搅打上劲
  • 步骤 3/7
    盖保鲜膜静置1个小时（可放入冰箱）
  • 步骤 4/7
    烤盘上垫油纸，把肉馅均匀铺在烤盘上，盖上保鲜膜用擀面杖压平压薄，厚底不要超过3毫米。
  • 步骤 5/7
    撒上白芝麻
  • 步骤 6/7
    烤箱预热，放入烤箱180度烤10分钟
  • 步骤 7/7
    翻面，再烤10分钟左右即可
小贴士

肉馅不要太厚

发布于 2019-12-09
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