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五香红皮花生
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衅珊茸德票

在花生的做法中，以煮最佳。水煮花生最简单、最科学，它能更好地保存了花生的营养成分，而且味道十分鲜美。煮了一大盆，全家人吃的不亦乐乎。

时间:30分钟-1小时
食材
花生 1000g
花椒 适量
干辣椒 适量
桂皮 适量
茴香 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材。
  • 步骤 2/7
    把调料包入纱布中扎成小袋。
  • 步骤 3/7
    把调味包放入凉水中煮开。
  • 步骤 4/7
    把花生清洗干净。
  • 步骤 5/7
    放入锅中，大火煮开10分钟后改中小火20分钟。
  • 步骤 6/7
    放入盐再煮10分钟
  • 步骤 7/7
    关火后焖30分钟出锅。
小贴士

如果想要花生更入味，可以在花生口上挤开一个口。

发布于 2020-03-27
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