肉丸子也是人们爱吃的美食，我们家也不例外，喜欢做各种美味丸子吃。猪肉丸子是我们家乡春节时做的美味丸子，也叫团圆丸子，寓意是团团圆圆，幸福平安。尤其适合喜宴上，主要是取“圆”字寓意“团圆”、“圆满”。“圆”谐音“缘”，如以鱼、肉两圆混合上席，更有成双、有余的吉兆。
丸子先蒸熟待用。