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洋葱鳝鱼丝
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一灯大师

这道炒鳝鱼丝小朋友都爱吃，没有鱼刺，口味鲜香。

时间:10-30分钟
食材
鳝鱼丝 230g
洋葱 1个
糖 少许
料酒 少许
葱 少许
剁椒 少许
青椒 适量
老抽 少许
大蒜 少许
生抽 少许
醋 少许
生粉 少许
姜 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    配料切块
  • 步骤 2/8
    鳝鱼丝洗净
  • 步骤 3/8
    配料加少许盐炒匀
  • 步骤 4/8
    倒入鳝鱼丝，淋入少许料酒
  • 步骤 5/8
    锅中加入生抽、老抽、糖、醋炒匀
  • 步骤 6/8
    倒入炒好的洋葱
  • 步骤 7/8
    加少许生粉水炒匀即可
  • 步骤 8/8
    出锅装盘
小贴士

无

发布于 2020-03-11
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