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蒜蓉焗老虎虾
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乄续约这一段情常

深海老虎虾，虾肉肥厚，高蛋白低脂肪，营养丰富，口感鲜嫩，Q弹。

时间:10-30分钟
食材
老虎虾 250g
生姜 5g
芦笋 20g
橄榄油 5ml
食盐 2g
黑胡椒 2g
辣椒 10g
蒜蓉 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    老虎虾自然解冻
  • 步骤 2/8
    芦笋去皮切末
  • 步骤 3/8
    大蒜切末备用
  • 步骤 4/8
    生姜切末备用
  • 步骤 5/8
    将调料放入碗内，加入干辣椒
  • 步骤 6/8
    老虎虾开背去虾线，是不是肉质很肥厚的感觉。
  • 步骤 7/8
    将调好的蒜蓉放在虾背，摆放在烤盘上，烤10分钟。
  • 步骤 8/8
    盘下垫上生菜，将烤好的虾放在生菜上即可。
小贴士

在烤制之前，将虾须和脚剪掉，口感更佳。

发布于 2019-12-11
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