三天没有下厨房了，身体略微有恙，每天吃着孙同学做的饭菜，如同嚼蜡，哈哈，其实不是不好吃，也怪我生病了味觉尽失。今天周日，开始下厨。胃口很差，吃不下太油腻的菜肴，所以采用清炒，清蒸之类的烹调方法，清新有食欲。买了一条石斑鱼，清蒸出来，最大限度保持了它的营养，味道也异常鲜美，也略微提起了一点点胃口。
1.蒸鱼的时间根据鱼大小来定，也可以以蒸到鱼眼睛是不是突出，来作为判断鱼是否熟的标志。
2.划好的葱丝要浸泡在盐水中，能保持翠绿和弯曲，也比较卫生。