搜索菜谱、食材
肉松葱花饼
7.9万 热度 181 收藏
酷酷reactor

买回了一把新鲜的小葱，葱叶中的胡萝卜素和维生素C的含量都相当高，算是一种高营养的蔬菜。平时做饭宝宝都不吃葱的，于是发了一些面，准备做葱花饼，想到冰箱里好还有做好的肉松，于是做了这款肉松葱花饼，特别香，特别好吃呢……

时间:10分钟内
食材
面粉 300g
葱花 30g
肉松 30g
油 10ml
盐 5ml
酵母粉 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    面包机内放水，面粉和酵母，启动和面程序
  • 步骤 2/14
    和好的面团放盆中，放温暖处发酵
  • 步骤 3/14
    面团发酵好后，把小葱切碎，准备肉松
  • 步骤 4/14
    发酵好的面团放案板排气
  • 步骤 5/14
    分成几等份
  • 步骤 6/14
    取一份擀圆形，上面刷油
  • 步骤 7/14
    放葱花和肉松
  • 步骤 8/14
    从一边卷起，压扁
  • 步骤 9/14
    再次卷起
  • 步骤 10/14
    压扁
  • 步骤 11/14
    擀开
  • 步骤 12/14
    电饼铛预热，刷油，放入擀好的饼
  • 步骤 13/14
    煎至两面金黄
  • 步骤 14/14
    切块食用
小贴士

擀好的面饼撒上芝麻更香

发布于 2020-03-11
评论
相关菜谱