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大葱扒蹄筋
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爱动脑筋的醉柔珊

儿子特别喜欢吃牛蹄筋，看到超市里新煮好的蹄筋很烂糊，我就买了一点，用大葱扒着吃，味道不错……

时间:10分钟内
食材
牛蹄筋 300g
大葱 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    牛蹄筋准备好
  • 步骤 2/10
    大葱准备好
  • 步骤 3/10
    牛蹄筋也切成小块
  • 步骤 4/10
    生抽 蚝油 调成料汁
  • 步骤 5/10
    锅中放入适量的植物油放入料汁
  • 步骤 6/10
    放入牛蹄筋
  • 步骤 7/10
    牛蹄筋变软了
  • 步骤 8/10
    放入大葱
  • 步骤 9/10
    翻炒一下 大葱变软了
  • 步骤 10/10
    上桌了
小贴士

大葱最后放入 否则太烂不好吃

发布于 2020-01-03
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