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清蒸丁桂鱼
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查恒契诃夫

清蒸丁桂鱼,鲜美可口,好吃停不下来哦!

时间:10-30分钟
食材
丁桂鱼 800g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜头 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    葱姜蒜切细备用。
  • 步骤 2/10
    丁桂鱼先处理干净。
  • 步骤 3/10
    这是已经洗净的鱼了。
  • 步骤 4/10
    在鱼身上淋入油，抹上盐，撒上葱姜蒜。（用的是葱头）
  • 步骤 5/10
    锅中放入水，把鱼放进蒸盘，开大火。
  • 步骤 6/10
    待水开。
  • 步骤 7/10
    盖上盖，转中火蒸10分钟。
  • 步骤 8/10
    开盖。
  • 步骤 9/10
    撒上葱花再盖上虚蒸十秒。
  • 步骤 10/10
    上菜了。
小贴士

因为这鱼是非常的新鲜，所以做法也是原汁原味，没有添加生抽，料酒。很鲜嫩好吃呢！

发布于 2020-09-10
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