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煎馒头片
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生气
普通的煎馒头片很干也很油腻,裹上鸡蛋和葱花之后味道很香,很软,早餐来一份卫生又营养
时间:10分钟内
食材
馒头
2个
鸡蛋
2个
葱
适量
盐
少许
烹饪步骤
步骤 1/5
把葱切成葱花撒在鸡蛋里,放点盐搅拌均匀(盐可以少放也可以不放,个人爱好)
步骤 2/5
馒头切成片,因为我的馒头在冰箱里冻着了,所以形态不好看
步骤 3/5
把馒头片放鸡蛋液里,沾匀
步骤 4/5
锅里放油,油热后小火慢煎,适当的翻面,注意不要煎糊哦
步骤 5/5
好啦,出锅了,根据自己的口味调节煎的时间
小贴士
小火慢煎
发布于 2019-11-20
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