煎馒头片
7.8万 热度 744 收藏
生气

普通的煎馒头片很干也很油腻,裹上鸡蛋和葱花之后味道很香,很软,早餐来一份卫生又营养

时间:10分钟内
食材
馒头 2个
鸡蛋 2个
适量
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把葱切成葱花撒在鸡蛋里,放点盐搅拌均匀(盐可以少放也可以不放,个人爱好)
  • 步骤 2/5
    馒头切成片,因为我的馒头在冰箱里冻着了,所以形态不好看
  • 步骤 3/5
    把馒头片放鸡蛋液里,沾匀
  • 步骤 4/5
    锅里放油,油热后小火慢煎,适当的翻面,注意不要煎糊哦
  • 步骤 5/5
    好啦,出锅了,根据自己的口味调节煎的时间
小贴士

小火慢煎

发布于 2019-11-20
评论
相关菜谱