一款简单美味的蛋液煎馒头片，有蛋液的包裹馒头会吸附很少的油脂，口感特别的香软。很适合老人和儿童食用
1，可以根据个人口味决定是否放盐
2，蛋液尽量沾匀。个人经验认为一个鸡蛋刚好够一个馒头。也要看选择的馒头大小
3，两面上色即可，不要煎太久