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千层葱花饼
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钊运晟践

包韭菜盒子剩下的一块面，用来做了葱花饼。

时间:10-30分钟
食材
发面团 1块
五香粉 1勺
油 4勺
盐 2勺
小葱 10根
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将1勺盐、1勺五香粉放入一个小碗中，倒入适量油搅拌均匀，做好油料。
  • 步骤 2/10
    将小葱切末备用。
  • 步骤 3/10
    将面团分成若干小剂子，并擀成大小一致的面饼。
  • 步骤 4/10
    将一张面饼上滴上几滴油料并抹匀。
  • 步骤 5/10
    将小葱末拌匀洒在面饼上。
  • 步骤 6/10
    将另一张面饼盖上葱花，并擀成薄片。
  • 步骤 7/10
    将擀开的面饼再次重复上个步骤，一直可以做很多层。
  • 步骤 8/10
    锅中倒入适量油，放入葱花饼，烙至一边金黄熟透再翻开另一边。
  • 步骤 9/10
    烙好的饼。
  • 步骤 10/10
    做好的葱花饼。
小贴士

饼

发布于 2019-08-07
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