芝麻豆沙饼
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
白糖和糯米粉。
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步骤 2/9
糯米粉、白糖放入盘中
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步骤 3/9
加水和成面团,饧10分钟。
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步骤 4/9
把红豆沙制成均匀的大小的馅。
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步骤 5/9
取适量面团按扁,放入豆沙馅包起来团成圆球状。
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步骤 6/9
粘上芝麻按扁。
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步骤 7/9
锅里放油,放入饼坯煎制。
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步骤 8/9
煎到两面金黄色即可。
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步骤 9/9
出锅稍晾,摆盘即可享用。
小贴士
1、油温不要太高了
2、用小火慢慢炸制,否则容易爆破皮和油溅到身上。
发布于 2019-06-26