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木瓜奶冻
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小疯妖怪多多石峚

家里的小朋友很喜欢吃木瓜，也很喜欢吃牛奶，这个结合更让他食欲大开。

时间:30分钟-1小时
食材
木瓜 500g
牛奶 150g
椰子粉 2袋
吉利丁片 2片
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将所需材料备好；
  • 步骤 2/9
    吉利丁片用水泡软；
  • 步骤 3/9
    将牛奶烧热；
  • 步骤 4/9
    加入椰子粉搅拌均匀；
  • 步骤 5/9
    木瓜从头部切开，约6-7公分。
  • 步骤 6/9
    用长勺挖出里面的籽；
  • 步骤 7/9
    将吉利丁片沥掉水分， 加入温热的牛奶里；
  • 步骤 8/9
    等牛奶稍微凉了后， 倒入木瓜里；
  • 步骤 9/9
    盖上盖子，用牙签固定， 放入冰箱3个小时以上， 切开后用勺子勺着吃。
小贴士

多余的牛奶倒入碗里凝固后就是一碗香香的奶冻了。

发布于 2019-12-12
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