天麻筒骨汤
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裘茂实报

昨天晚上做的汤实在太好喝了。煲了一大锅。全部喝光光,个个喝饱了直打嗝。哈哈哈。。冬天来了。这也是一道非常滋补的美味汤哦!

时间:1-2小时
食材
筒骨 600g
天麻 20g
适量
党参 6根
枸杞 适量
黄芪 5根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所有材料准备好
  • 步骤 2/7
    姜片准备好
  • 步骤 3/7
    骨头过水去腥,其他材料全部洗净。除了枸杞以外,其他都倒入紫砂锅里面。加入适量的料酒去腥
  • 步骤 4/7
    通电。大伙烧至开、然后再煲2小时
  • 步骤 5/7
    2小时后撒点盐
  • 步骤 6/7
    加入枸杞。再煲5分钟即可
  • 步骤 7/7
    煮好咯
小贴士

所有 骨头煲汤都要去腥。枸杞要最后放。不然全部炖烂了、还可以加入红枣和蜜枣之类的一起煲。

发布于 2019-08-12
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