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开洋鸡蛋白菜汤
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鸵鸟descent

我儿子非常非常喜欢吃这培根蚕豆饭，今天中午还用这三样食材白菜、鸡蛋和开洋。做了一道简单又有营养、味道也鲜美【开洋鸡蛋白菜汤】是配培根蚕豆饭吃的。。。。。。

时间:10分钟内
食材
白菜 145g
鸡蛋 2个
开洋 30g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：白菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）、开洋（已泡）
  • 步骤 2/8
    在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 步骤 3/8
    打成蛋液，待用。
  • 步骤 4/8
    烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
  • 步骤 5/8
    接着，加入一些清水煮开至熟。
  • 步骤 6/8
    然后，加适量的盐。
  • 步骤 7/8
    加入蛋液。
  • 步骤 8/8
    调味搅匀，即成。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2020-09-10
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