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骨汤馄饨
5.4万 热度
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地厚terrify
美味的馄饨。在北方是一个特色,南方叫云吞,北方这边肉放的少叫馄饨,每家每户春夏秋冬都比较好比较润润的哒~
时间:30分钟-1小时
食材
大肉
1斤
馄饨皮
1斤
紫菜
3片
咸菜
0.5斤
虾米
3匙
葱
1根
香菜
1根
香油
3勺
酱油
3勺
盐
1勺
淀粉
1勺
十三香
2勺
姜粉
1勺
鸡蛋
1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
盘肉馅,最重要的步骤,肉肉先放入淀粉搅拌均匀,再加入一个鸡蛋,小葱,放入十三香,盐,胡椒粉,酱油,姜粉搅拌均匀。
步骤 2/9
馄饨皮。
步骤 3/9
香菜 葱花。咸菜
步骤 4/9
这个虾米特别好吃
步骤 5/9
紫菜
步骤 6/9
馄饨包好的
步骤 7/9
放入材料 紫菜。虾米 香菜 葱花 盐 自己喜欢加什么 加加点
步骤 8/9
烧骨汤和下馄饨同时进行
步骤 9/9
成品,出锅放入香油。
小贴士
在肉的表面弄一层淀粉 就有了肉香味了
发布于 2019-08-01
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