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青瓜炒木耳
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柑嫉既谢钾

今天做一道比较轻爽的小菜木耳炒青瓜，不想太素，就放少许猪肉，有肉味更加美味，好吃不油腻

时间:10-30分钟
食材
猪肉 50g
青瓜 180g
木耳 50g
油 2勺
盐 5g
酱油 10ml
蚝油 1勺
白糖 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青瓜切片，猪肉木耳也都切好备用
  • 步骤 2/8
    热锅下油爆炒木耳
  • 步骤 3/8
    下入适量的盐，糖翻炒入味
  • 步骤 4/8
    放入猪肉翻炒煮熟
  • 步骤 5/8
    猪肉煮熟后下入青瓜
  • 步骤 6/8
    最后下一勺蚝油翻炒一下即可
  • 步骤 7/8
    装盘即可
  • 步骤 8/8
    清爽下饭菜
小贴士

青瓜要用盐腌制一下这样比较爽脆

发布于 2019-12-16
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