青瓜炒木耳
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心事stillness

青瓜其实就是我们常说的黄瓜,这是一道营养丰富的家常菜,维生素C含量很高,还能清血管,经常食用还可减肥。

时间:10-30分钟
食材
青瓜 250g
猪瘦肉 50g
黑木耳 20g
适量
适量
红辣椒 适量
蒜米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青瓜切片
  • 步骤 2/8
    木耳泡开后,先下油锅炒,放酱油 炒
  • 步骤 3/8
    炒熟装盘
  • 步骤 4/8
    锅内放油,放蒜米放青瓜和红辣椒炒
  • 步骤 5/8
    翻炒一会
  • 步骤 6/8
    放肉炒
  • 步骤 7/8
    肉熟放木耳
  • 步骤 8/8
    放盐炒入味即可
小贴士

木耳先炒是因为青瓜和辣椒都不需要炒太久,断生就行。

发布于 2022-08-12
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