简单美味的街边小吃，煎饼果子在家也可以自己制作，不信跟着我来看看吧！用煎饼果子当早餐，那简直是太美了，在喝碗粥，胃里真是舒服。
面糊水量要按照面粉的量加入，稠度约为稀稀的淌为止。
面糊定型后翻面加蛋液，蛋液定型后在翻面抹上甜酱。
全成用小火慢煎，觉的火大不好掌握，可以断火降温。
最后烙好的煎饼果子卷起后，在锅里用板子压压，定型再出锅。