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煎饼果子
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什犯罕陡实

煎饼果子是早餐常吃的一道，家里面其实也可以制作，只要用家中的平底锅，就能做出和外面买的一个味道，而且很干净。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
油条 3根
小麦面粉 200g
油 适量
小葱 适量
香菜 适量
腐乳汁 适量
辣椒酱 适量
黄豆酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    取适量面粉
  • 步骤 2/9
    加水调成面糊
  • 步骤 3/9
    准备好油条，酱料
  • 步骤 4/9
    葱、香菜切末
  • 步骤 5/9
    平底锅做热，放入油，加入一勺子面糊
  • 步骤 6/9
    面熟后打入鸡蛋
  • 步骤 7/9
    将鸡蛋摊开，加入葱香菜
  • 步骤 8/9
    翻面
  • 步骤 9/9
    抹上酱料，放入油条。卷起即可
小贴士

摊煎饼的平底锅一定要选择稍微厚一点的，锅做热后放入面糊不会粘锅

发布于 2023-06-28
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