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烟笋炒腊肉
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维运蹲街守护

网上买的烟笋和腊肉，突然觉得很久没吃过腊肉所以就买了。简单的搭配，却很香很下饭

时间:10分钟内
食材
烟笋 250g
腊肉 100g
小米椒 1个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
蒜头 1粒
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材准备
  • 步骤 2/7
    食材准备
  • 步骤 3/7
    锅中放入适量油，再倒入腊肉干煸出油
  • 步骤 4/7
    腊肉干煸出油后。倒入烟笋
  • 步骤 5/7
    大火翻炒，不用加水。这样炒出来的腊肉跟笋都很香
  • 步骤 6/7
    翻炒五分钟左右，笋跟腊肉都熟了。加入少许酱油盐调味即可
  • 步骤 7/7
    出锅就忍不住吃了一块，好香
小贴士

腊肉提前泡一下，去咸味

发布于 2019-10-10
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