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砂锅炖白萝卜
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淡雅construction

其实做这个菜主要是想吃白萝卜和油豆腐，但想着没有肉的话味道不太好。所以又加了一点牛肉进去，又开启了光盘行动

时间:30分钟-1小时
食材
白萝卜 1个
油豆腐 15g
牛肉 150g
油 5g
酱油 3g
盐 2g
红酸汤 10g
番茄 1个
葱 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材准备
  • 步骤 2/13
    番茄切好
  • 步骤 3/13
    牛肉用酱油盐，生粉腌一下
  • 步骤 4/13
    食材准备
  • 步骤 5/13
    锅烧热，倒入油，倒入番茄炒软
  • 步骤 6/13
    番茄起沙后倒入红酸汤
  • 步骤 7/13
    再倒入白萝卜
  • 步骤 8/13
    加入适量水烧开
  • 步骤 9/13
    烧开后倒入砂锅中加上盖子炖20分钟
  • 步骤 10/13
    20分钟后加入油豆腐继续炖10分钟
  • 步骤 11/13
    十分钟后加入牛肉烧开至断生即可
  • 步骤 12/13
    出锅后撒上葱花即可
  • 步骤 13/13
    牛肉嫩滑，萝卜软烂，油豆腐满是汤汁特好吃
小贴士

无

发布于 2019-12-16
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