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盐水鸭全翅
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不听话

逛超市的时候看到鸭全翅，感觉蛮便宜的，所以就买回来，想着做盐水鸭全翅应该很不错

时间:10-30分钟
食材
鸭全翅 500g
水 适量
盐 适量
料酒 适量
醋 适量
八角 适量
香叶 适量
桂皮 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先把鸭全翅洗干净，然后备用
  • 步骤 2/5
    锅里放水，把鸭全翅放进去绰一下水，然后再拿出来洗干净
  • 步骤 3/5
    把洗干净的鸭全翅放入压力锅，然后把八角，桂皮，香叶，料酒，醋，盐和水放入压力锅
  • 步骤 4/5
    然后用压力锅压大概10分钟
  • 步骤 5/5
    然后开锅，放适量鸡精调味，这样盐水鸭全翅就做好咯
小贴士

煮鸭全翅之前可以用盐先麻一下，这样做出来的盐水鸭全翅比较容易入味

发布于 2020-03-11
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