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小炒腊肉
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哈利波特

腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。配上微辣的青椒，真是美味。

时间:10-30分钟
食材
腊肉 1块
生姜 1块
蒜头 适量
香葱 适量
盐 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好原料
  • 步骤 2/7
    腊肉洗净放入锅中用水煮十分钟
  • 步骤 3/7
    捞出切片
  • 步骤 4/7
    辣椒、生姜、蒜、香葱分别切好备用
  • 步骤 5/7
    热锅后放入腊肉煸炒略出油
  • 步骤 6/7
    腊肉放一边，接着倒入辣椒、生姜、蒜头略炒一下，放少许盐。
  • 步骤 7/7
    腊肉与辣椒混合炒好后撒入香葱、生抽即可
小贴士

腊肉需要用水略煮去些咸味

发布于 2019-07-18
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