油渣辣炒素鸡
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/13
素鸡洗净切片
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步骤 2/13
辣椒大蒜籽洗净,切好
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步骤 3/13
肥猪肉放锅里焯水
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步骤 4/13
切薄片
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步骤 5/13
热锅放点油,放肥猪肉中火炸干,捞起
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步骤 6/13
放素鸡,放适量盐
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步骤 7/13
煎至两面微黄
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步骤 8/13
放辣椒大蒜籽翻炒片刻
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步骤 9/13
放适量生抽翻炒均匀
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步骤 10/13
放适量耗油翻炒均匀
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步骤 11/13
放油渣翻炒几下
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步骤 12/13
放适量料酒翻炒均匀
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步骤 13/13
起锅装盘即可
发布于 2019-08-08