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烟熏腊牛肉干
11.8万 热度
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朗谒仲鸭簇_
这个腊牛肉干做得很有嚼劲,下酒下饭或者当零食都很不错哦!
时间:10分钟内
食材
烟熏腊牛肉
300g
油
15g
生抽
10g
蚝油
3g
料酒
10g
干辣椒
10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
腊牛肉用热水洗净,放锅里煮熟
步骤 2/10
切薄片
步骤 3/10
大蒜籽去皮洗净切碎
步骤 4/10
热锅放油,放腊牛肉煸炒片刻(煸得干干的才有嚼劲)
步骤 5/10
放大蒜籽炒香
步骤 6/10
放蚝油翻炒均匀
步骤 7/10
放料酒翻炒均匀
步骤 8/10
放干辣椒翻炒均匀
步骤 9/10
放生抽翻炒均匀
步骤 10/10
起锅装盘即可
小贴士
腊牛肉本身有咸,不用加盐炒。
发布于 2019-09-06
评论
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