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三丝辣拌面
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晨潍夏日天浅蓝

这是我今天的中午饭，前几天做的都是带汤的面条，今天就来一个不带的，也同样美味。因为放了辣椒，所以更加好吃。

时间:10-30分钟
食材
面条 40g
胡萝卜 1根
笋丝 30g
辣椒丝 20g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
姜粉 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把肉切丝。
  • 步骤 2/8
    胡萝卜和笋都切丝。
  • 步骤 3/8
    先煮面条。
  • 步骤 4/8
    把肉丝用以上作料拌匀。
  • 步骤 5/8
    锅里放油和葱花。
  • 步骤 6/8
    放肉丝。
  • 步骤 7/8
    再放辣椒丝。
  • 步骤 8/8
    最后放胡萝卜丝和笋丝，再放一些水。不用放盐。炒熟后放在面条上。
小贴士

我用的面条不爱粘，所以就先煮了。

发布于 2019-08-16
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