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麻辣西瓜皮
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disorder波塞冬

这几天西瓜的价格又长了，买回一个西瓜，吃完后，皮也舍不得扔，就拿来做菜了。今天放点花椒、辣椒油，拌了拌，麻辣可口，脆爽味美！

时间:10分钟内
食材
西瓜皮 300g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
醋 适量
味极鲜酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西瓜皮去绿衣红瓤，切丝
  • 步骤 2/8
    放盐
  • 步骤 3/8
    放醋
  • 步骤 4/8
    放酱油
  • 步骤 5/8
    坐锅，放油，爆香花椒挑出不用
  • 步骤 6/8
    爆香干辣椒
  • 步骤 7/8
    浇在西瓜皮上
  • 步骤 8/8
    拌匀即可上桌喽
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2020-03-11
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