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香辣西瓜皮
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阿嚏明宋青书崆

刚好买了西瓜，皮也不能浪费了，就做了个菜

时间:10分钟内
食材
西瓜皮 适量
蒜 适量
青尖椒 两个
红尖椒 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西瓜去掉硬皮
  • 步骤 2/8
    里面的红壤有一点也没关系，差不多就这样子。
  • 步骤 3/8
    西瓜切成条
  • 步骤 4/8
    蒜拍成蒜泥，不用太细
  • 步骤 5/8
    尖椒切碎
  • 步骤 6/8
    锅里放适量的油，油好后放西瓜条炒一下
  • 步骤 7/8
    放下辣椒和蒜，西瓜皮生的也是可以凉拌着吃的所以不用炒太久，喜欢吃软一点的就多炒会儿也可以，出锅前放盐和鸡精按个人口味调味。
  • 步骤 8/8
    成品，可以开吃了
小贴士

不吃辣的可以放不辣的青椒

发布于 2019-03-05
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