今天我做的这盘“酸甜豆腐”特别好吃,酸酸的,甜甜的,还有微微的辣。老公在给我闹别扭,他很想过来吃,又不好意思,哈哈。
呵呵,这道菜很好吃,其做法特别简单,先把豆腐在油锅里炸一下,一定不要炸糊了,也不要炸的太老了,炸个八成焦黄就可了,做汁的时候一定要少放一些盐,多放一些糖和醋。