土豆是我家桌上的常客,因为老公和宝宝都喜欢,尤其老公,一大盘他也能吃得进去。而且听说多吃土豆容易生双胞胎,不知道有没有科学依据,嘻嘻。其实老公喜欢吃主要原因是:土豆有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。
1.炒的时候最好加点水煮下易熟
2.喜欢辣的朋友可以将青椒红椒下油锅翻炒