自我感觉这吃东西总是一阵一阵的，前几天爱吃海鲜类的，这几天又爱吃肉类的，并且是一吃好几天都不带讨厌的，这不，今天又做了卤牛肉，取一块切巴切巴，跟云南小瓜一起炒，一个清淡的食材与一个浓味的食材搭配也真不错，互相借味，吃起来也滋味十足，并且这样的快手菜很适合上班一族哦。
因各种食材成熟度不同，所以要分别制作，先把小瓜炒一下，做个预熟处理，这样做出来的菜肴口感比较好。