喜欢剁椒，可是受不了那种太辣的剁椒，自己做一点微辣的剁椒是最好不过的了，我买了一斤红椒，这种红椒微辣，加了30克小米椒进去，做好的味道刚好能接受的微辣。
1.辣椒清洗干净后要晾干表面的水分再剁碎。
2.吃的时候要用无水无油的勺子取出，这样更容易保存。