酒酿彩色丸子
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overthrow刘邦

做花汤圆的时候,剩下一些面团,就把它做成小丸子。手脚容易冰冷的女生,来一碗甜甜香香的酒酿丸子,一口喝下去整个身子都会觉得暖和哦。

时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉 100g
酒酿 50g
开水 适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    开水一点点的加入糯米粉里面,揉成面团
  • 步骤 2/6
    分团子,加入色素,揉成各种颜色的面团
  • 步骤 3/6
    再将面团揉成小丸子
  • 步骤 4/6
    煮开一锅水
  • 步骤 5/6
    把糯米丸子放入煮熟
  • 步骤 6/6
    最后倒入酒酿,根据自己的口味加入适量的白砂糖就可以了
小贴士

1.酒酿本来就有甜味,所以不用加太多糖

2.可以用蔬菜汁来调色

发布于 2020-03-12
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