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抹茶牛轧糖
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郗天青色等烟雨

教你抹茶牛轧糖,甜蜜清新,酥脆味美,试试吧

时间:30分钟-1小时
食材
白棉花糖 200g
黄油 20g
熟花生米 150g
抹茶粉 适量
奶粉 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材。
  • 步骤 2/10
    黄油放入不沾烤盘，小火。
  • 步骤 3/10
    黄油完全溶化后放入棉花糖。
  • 步骤 4/10
    棉花糖完全溶化后关火，放入奶粉、抹茶粉。
  • 步骤 5/10
    搅拌均匀，放入花生仁，搅拌均匀。
  • 步骤 6/10
    把搅拌均匀的抹茶牛轧糖胚料放入涂有黄油的盘里，用铲子压紧压平。
  • 步骤 7/10
    有点凉了，先切成条块，再切成小块。
  • 步骤 8/10
    装盘。
  • 步骤 9/10
    用糖纸包好。
  • 步骤 10/10
    用漂亮的糖纸包好，卫生干净，请客方便哦。
小贴士

全程小火制作。

发布于 2020-10-28
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