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抹茶牛轧糖
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喜儿是朵花

自从自己做了牛轧糖，就再也不从外面买了，想吃什么口味就做什么口味，这次偷个懒做了点棉花糖版的，比自己熬糖省事儿多啦~

时间:10分钟内
食材
棉花糖 180g
黄油 30g
花生 140g
奶粉 125g
抹茶粉 4g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    花生提前烤熟，去皮备用，其他材料称量准备好
  • 步骤 2/7
    黄油切小块，在不粘锅内融化
  • 步骤 3/7
    倒入棉花糖，搅拌至融化
  • 步骤 4/7
    加入奶粉和抹茶粉，搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    加入花生，搅拌均匀
  • 步骤 6/7
    稍微晾凉后放入不沾垫上，用手揉一会儿，让棉花糖充分包裹住花生，用擀面杖擀平
  • 步骤 7/7
    切成小块，用糖纸包装起来即可
小贴士

一定要用不粘锅哦，不然棉花糖会粘锅~

小火加热，不然棉花糖容易糊掉哦~

用手揉一会儿切的时候花生不会容易碎掉哦~

发布于 2020-03-05
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