抹茶牛轧糖
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喜儿是朵花

自从自己做了牛轧糖,就再也不从外面买了,想吃什么口味就做什么口味,这次偷个懒做了点棉花糖版的,比自己熬糖省事儿多啦~

时间:10分钟内
食材
棉花糖 180g
黄油 30g
花生 140g
奶粉 125g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    花生提前烤熟,去皮备用,其他材料称量准备好
  • 步骤 2/7
    黄油切小块,在不粘锅内融化
  • 步骤 3/7
    倒入棉花糖,搅拌至融化
  • 步骤 4/7
    加入奶粉和抹茶粉,搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    加入花生,搅拌均匀
  • 步骤 6/7
    稍微晾凉后放入不沾垫上,用手揉一会儿,让棉花糖充分包裹住花生,用擀面杖擀平
  • 步骤 7/7
    切成小块,用糖纸包装起来即可
小贴士

一定要用不粘锅哦,不然棉花糖会粘锅~

小火加热,不然棉花糖容易糊掉哦~

用手揉一会儿切的时候花生不会容易碎掉哦~

发布于 2020-03-05
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