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可乐鸡翼尖
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怯猫儿爱吃肉爱

可乐鸡翼尖算是一道家喻户晓、老少皆宜的菜，可做菜，也可做零食。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翼尖 400g
可乐 适量
大葱 1段
姜 3片
料酒 1大勺
酱油 1大勺
盐 1-2勺
鸡精 1/2勺
熟芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    大葱、姜切丝，鸡翼尖解冻待用。
  • 步骤 2/6
    鸡翼尖过水焯掉冰冻味，沥干水份待用。
  • 步骤 3/6
    锅下油爆大葱丝和姜丝。
  • 步骤 4/6
    把鸡翼尖放入，加料酒炒香。
  • 步骤 5/6
    然后放入可乐（淹过鸡翼），加入酱油、盐。
  • 步骤 6/6
    煮开后关小火慢慢收干汁，撒上炒香的芝麻即可。
小贴士

加入可乐收汁中途要经常翻锅，以免沾锅。

发布于 2023-03-03
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