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蜜汁小排
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追星clockwise

此款小排，鲜香颜色出彩，味道独具，赞！

时间:1-2小时
食材
小猪排 600g
蜂蜜 50g
油 适量
盐 适量
八角 适量
葱 适量
姜 适量
辣椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    选小肋骨，洗净，放蚝油，料酒，少许醋，腌制15分钟
  • 步骤 2/7
    把腌制好的排骨上抹上蜂蜜
  • 步骤 3/7
    锅里放油，煎小排
  • 步骤 4/7
    因为有蜜，很好上色哦
  • 步骤 5/7
    放水，加调料，辣椒，花椒，八角，葱姜，盐，盖锅炖制
  • 步骤 6/7
    汤汁收没就好了
  • 步骤 7/7
    洒上香菜，美味上桌了
小贴士

小排骨好熟，不过也炖时间久点好入味

发布于 2020-09-10
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