奶油煎蛋
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酒柠后

去呼伦贝尔大草原,途径恩和,住在俄罗斯风情小镇,吃到这道俄罗斯风味的奶油煎蛋,很是回味。这周的电饼铛食谱又勾起我的食欲,于是动手DIY一盘,色彩艳丽,真的很诱人呢!味道也很棒滴,咸中微甜,淡淡的奶油香味,嫩嫩的煎蛋黄恰到好处,那层蔬菜碎很提味,感觉更好吃呢,有点披萨饼的味道,太美味了!

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 5个
奶油 适量
适量
白糖 适量
青椒 半个
洋葱 半个
西红柿 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    各种食材洗净备用;
  • 步骤 2/9
    鸡蛋备用;
  • 步骤 3/9
    将青椒、洋葱、西红柿切碎,西红柿只用皮,配色很漂亮的;
  • 步骤 4/9
    撒上白糖、盐;
  • 步骤 5/9
    拌匀备用;
  • 步骤 6/9
    电饼铛预热1分钟,加入奶油;
  • 步骤 7/9
    打入鸡蛋,撒上备好的蔬菜碎;
  • 步骤 8/9
    煎至熟,约3分钟;
  • 步骤 9/9
    出锅装盘,可以享用了。
小贴士

1.电饼档只用下,煎至熟;

2.蔬菜碎可以随心所欲,喜欢什么就放什么,味道也将随之变化。

发布于 2019-08-12
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