辣香发面饼
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土豆credit

晚上做饭看到中午剩下的几张发面饼,冰箱里还有几个尖椒和一些肉,懒得去买菜了,灵机一动,就做了这个味香的改良版肉夹馍,哈哈,还真好吃,配上一大碗粥,省事又享受!

时间:10分钟内
食材
发面饼 2张
猪肉末 250g
适量
适量
尖椒 100g
小葱 适量
鸡精 适量
甜面酱 1袋
五香粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    饼备好。我这是中午剩的,如果懒得做新的,可以去买现成的就好。
  • 步骤 2/11
    用刀将饼从中间切开,不要切断。
  • 步骤 3/11
    放到蒸锅里热一下。
  • 步骤 4/11
    尖椒,香葱切丁,甜面酱备好。
  • 步骤 5/11
    肉切末。
  • 步骤 6/11
    炒锅热油,将肉末放入煸炒,加入五香粉。
  • 步骤 7/11
    肉变色后加入尖椒继续炒几下
  • 步骤 8/11
    加入甜面酱和点点水,甜面酱要适量不要放一袋哦!
  • 步骤 9/11
    放入葱花,鸡精炒干即可。
  • 步骤 10/11
    盛出备用。
  • 步骤 11/11
    发面饼热好,取出,将肉酱加入饼内,开吃吧。
小贴士

甜面酱如果不干就不用加水。

发布于 2019-08-12
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