中秋节过去了,家里囤了不少月饼,是我们当地比较出名的“金九”五仁月饼。“金九”五仁月饼是论一个几千克这样子的,家里有一个有2000克的,吃不完,留下了五分之一这样子,实在是没人想再吃月饼了。俞霏就想到了这个方法来消耗它,结果蒸出来后效果不错,味道也不错,挺好挺好。
1、其他馅的月饼也可以用这个作法来消耗它;
2、糯米里也可以加其他蔬菜果丁,这样口感会更丰富。