Name: 【柏翠幸福烘焙】苹果土司派
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 苹果 半个; 土司 2片; 牛奶 40g; 淡奶油 60g; 鸡蛋 1个; 淀粉 10g; 砂糖 20g; 黄油 适量; 肉桂粉 适量

搜索菜谱、食材

【柏翠幸福烘焙】苹果土司派

1.8万热度 184 收藏

一元

【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】用土司做底，做的苹果派，简单快手。奶香浓郁表皮烤的脆脆的派皮，上面的苹果酸酸甜甜，有肉桂淡淡的香气，很耐人寻味。

时间:30分钟-1小时

食材

苹果半个

土司 2片

牛奶 40g

淡奶油 60g

鸡蛋 1个

淀粉 10g

砂糖 20g

黄油适量

肉桂粉适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

土司切片，去边
步骤 2/9

模具上面抹上均匀的黄油
步骤 3/9

把土司铺在模具底部，不要留空隙
步骤 4/9

鸡蛋打均匀加入淀粉，搅拌均匀
步骤 5/9

再加入牛奶和淡奶油搅拌均匀放在炉子上下火加热至沸腾
步骤 6/9

把蛋奶液涂抹在土司上，涂抹一遍吸收后再涂抹几次
步骤 7/9

苹果切片摆在上面
步骤 8/9

撒适量肉桂粉
步骤 9/9

烤箱上下火200度预热烤20分钟

小贴士

1、蛋奶液小火烧沸腾后离火，中间轻轻搅拌

2、苹果不宜切的太薄，烤后会蒸发水份变薄

3、苹果上的肉桂粉依个人口味适量添加

发布于 2023-04-30