我很喜欢紫色,所以尤为喜爱紫薯和香芋,有的时候也愿意给宝宝买紫色的衣服,做紫色的美食。今天逛超市买了点紫薯,到家赶快给蒸熟了,用过筛后的紫薯泥给宝宝做了点小溶豆。某天看电视时听到一个育儿专家称小孩儿吃零食才能健康成长,而最优质的零食居然就是酸奶溶豆,所以我决定以后不给儿子吃饼干什么的了,就让他吃溶豆或是吃些宝宝酸奶当作加餐啦!今天这个紫薯溶豆烤出来的颜色真的很漂亮呢!
经过多次烘烤溶豆,我觉得还是将烤盘放在烤箱最下层烤50分钟,到时间后再拿到上一层烤5分钟,烤出来的溶豆不论是颜色还是成熟度都是最合适的。我今天烤的溶豆最下层的颜色就是紫色而且没有一点焦黄,上一层的就微微有点焦黄了。