鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气，可治胎动不安、生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化，又能防治水肿、贫血头晕等症状。能维持神经系统的正常，铜能保护心脏，维持神经系统的正常功能，并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。能补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
骨头先煎，然后倒入清水煮一会儿就会成奶白色了。