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煎菠菜鸡蛋饼
4.1万 热度
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月光族uphold
这道菜清淡,又有营养,做起来简单。
时间:10分钟内
食材
菠菜
100g
鸡蛋
1枚
面粉
2勺
盐
适量
胡椒粉
适量
香油
适量菠菜里
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
准备菠菜 鸡蛋
步骤 2/7
蛋清和蛋黄分开,蛋清打散
步骤 3/7
菠菜菜开水焯一下,过凉水,挤干水分。 加点盐巴 香油 胡椒粉调味
步骤 4/7
菠菜沾满面粉
步骤 5/7
菠菜再裹上蛋清
步骤 6/7
锅里放少许油加热,放入菠菜煎。蛋黄浇在上面。
步骤 7/7
简单 清淡适合早上吃
小贴士
菠菜里加点肉末也不错
发布于 2020-08-26
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