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胡萝卜香菜炒面
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哑铃segment

准备好材料，面条是自己做的番茄面，放冰箱冷藏的，拿出来不用解冻，直接煮就行了

时间:10-30分钟
食材
面条 500g
胡萝卜 50g
香葱 30g
油 适量
盐 适量
生抽 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好材料，面条是自己做的番茄面，放冰箱冷藏的，拿出来不用解冻，直接煮就行了
  • 步骤 2/14
    香菜洗净待用
  • 步骤 3/14
    烧开水，加入油盐
  • 步骤 4/14
    放入面条煮熟
  • 步骤 5/14
    捞起，过冷河，沥干水分
  • 步骤 6/14
    起油锅
  • 步骤 7/14
    用刨丝器直接把胡萝卜丝刨到电热锅里，炒软
  • 步骤 8/14
    加入面条炒匀
  • 步骤 9/14
    加盐
  • 步骤 10/14
    加入生抽，翻炒均匀
  • 步骤 11/14
    加入香葱
  • 步骤 12/14
    炒至香葱软便可
  • 步骤 13/14
    盛出
  • 步骤 14/14
    成品
小贴士

1、香葱容易熟，最后才加入

2、面条冷藏后拿出来不用解冻，解冻了会粘连的

发布于 2019-10-12
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