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杂菜面条
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一只吃鱼猫

杂菜面条

时间:10分钟内
食材
西红柿 1个
干黑木耳 3g
梅干菜 5g
瘦肉 100g
面条 200g
茶籽油 40g
盐 1g
生抽 8g
蚝油 5g
香葱 3g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    干木耳用冷水泡发，洗净切小块；西红柿洗净去皮切小块；梅干菜菜冲洗干净；香葱洗净切葱花；瘦肉洗净切薄片，放盐、生抽、蚝油搅拌均匀，腌制片刻
  • 步骤 2/9
    热锅倒油烧开，放西红柿翻炒片刻
  • 步骤 3/9
    倒入适量清水煮开
  • 步骤 4/9
    放面条煮两分钟
  • 步骤 5/9
    放木耳
  • 步骤 6/9
    放梅干菜
  • 步骤 7/9
    放瘦肉再煮两分钟
  • 步骤 8/9
    撒葱花，起锅装盘即可
  • 步骤 9/9
    慢慢享用吧！
小贴士

西红柿放热水浸泡五分钟即可轻松去皮。

发布于 2019-08-29
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