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土豆炖干菜
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dazzle激动

今天外面的风好大，所以没有带女儿出去玩，家里也没有菜了，只剩下一个土豆和一段胡萝卜，看了看不够我和女儿吃的，突然想起来家里还有点干菜，于是就来了个土豆炖干菜

时间:10-30分钟
食材
干豆角丝 100g
土豆 1个
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
葱花 适量
蒜片 适量
蒜末 适量
十三香 少许
海鲜酱油 适量
味素 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    土豆去皮洗净
  • 步骤 2/12
    把干菜泡一下
  • 步骤 3/12
    土豆胡萝卜切成滚刀块
  • 步骤 4/12
    葱花蒜片切好备用
  • 步骤 5/12
    锅里加适量的油烧热
  • 步骤 6/12
    放入十三香葱花和蒜片爆香
  • 步骤 7/12
    放入土豆胡萝卜块
  • 步骤 8/12
    加少许海鲜酱油翻炒，让土豆上色
  • 步骤 9/12
    炒好后放入干豆角丝在翻炒几下
  • 步骤 10/12
    加适量的水和盐
  • 步骤 11/12
    炖好后放入味素，加入蒜末
  • 步骤 12/12
    翻拌均匀即可出锅
小贴士

无

发布于 2019-10-12
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